1. 主要材料：丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。
2. 把葱姜切丝。
3. 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
4. 锅烧开水，放入葱姜。
5. 再放入洗净的花蛤蜊。
6. 烧至花蛤蜊开口。
7. 放入丝瓜块，加盐、味精调味。
8. 烧开后，丝瓜即可熟透，关火。
9. 盛入碗中，即可食用。